A Rock Pizza tem nova casa no Fundão. As instalações situam-se agora em pleno coração da cidade, na Praça do Município, onde funcionou durante décadas o café-restaurante Nacional. A abertura está prevista para dia 28 de abril.
A marca criada há cerca de nove anos, por Tiago Janeiro, que é originário da região de Leiria, tem feito um caminho de sucesso. Desde então, já abriu lojas da marca em Viseu e Águeda e em 2020 foi contemplada com o Prémio Gazela, que distingue empresas jovens com forte crescimento.
A Rock Pizza onde tudo começou, perto do Tribunal do Fundão, fecha essas instalações e muda-se para um espaço mais amplo que tem uma localização privilegiada na cidade.
“Andava à procura de um espaço com maiores dimensões. Durante a pandemia surgiu esta oportunidade e decidimos investir, comprando estas instalações”, disse ao JF o jovem empresário, que trocou o Litoral pelo Interior para criar a sua própria marca. Começou no Fundão, já abriu duas novas lojas e prepara-se para abrir ainda este ano na cidade da Covilhã.
